冰箱冷藏调多少温度合适?

冰箱冷藏温度建议设置在4到6摄氏度之间。这个温度能保持食物新鲜，又不会结冰。肉类、蔬菜和水果都能安全存放。夏季温度可以调低一点，冬季可以调高一点。冰箱门经常开关，温度会波动，需要定期检查温度计。食物要密封好，避免串味和细菌滋生。

冷藏温度的影响

温度太高，食物容易变质滋生细菌。温度太低，蔬菜水果会冻坏，口感变差。冷藏室上层温度较均匀，适合放剩菜和饮料。下层温度较低，适合放肉类和乳制品。冰箱温度调节后，需要等待几小时才能稳定。定期清理冰箱，保持清洁，也能延长食物保鲜时间。