榴莲什么时候丰收?

榴莲的丰收时间因品种和种植地区而异。泰国东部的榴莲在每年4月到8月成熟，马来西亚的猫山王榴莲则集中在6月到8月。中国海南的榴莲树种植3年后结果，丰产期在5月到7月。榴莲从开花到成熟需要3个月左右，果实成熟时会自然从树上掉落。果农会根据果实颜色和气味判断是否可以采摘。

榴莲的成熟特征

成熟的榴莲外壳呈黄绿色，尖刺略微松动。靠近果蒂能闻到浓郁香气，轻轻摇晃能听到果肉晃动的声音。未成熟的榴莲外壳坚硬，气味较淡。采摘后榴莲会继续后熟，放置2到3天后口感更佳。榴莲树每年结果一次，单棵成年树能产出50到100个果实。