冷冻龙虾尾可以保存多久?

冷冻龙虾尾可以保存6到12个月。温度保持在零下18度以下时，肉质和风味不会明显变差。包装要密封严实，避免冷冻烧伤或串味。解冻后最好立即烹饪，不要重复冷冻。购买时查看生产日期，选择冷冻时间短的更新鲜。家庭保存时，尽量用保鲜袋分装，减少空气接触。

冷冻注意事项

冷冻前要彻底清洗龙虾尾，去除杂质和虾线。煮过的龙虾尾冷冻时间更短，建议3个月内吃完。冷冻久了肉质会变干，口感变柴。长期冷冻的龙虾尾，烹饪前可以提前冷藏解冻，这样更易入味。如果发现冷冻后颜色发黑或异味，说明已经变质，不能食用。