东南亚榴莲成熟的月份是几月份呢?

东南亚榴莲成熟月份因品种和地区而异。泰国东部榴莲在4月到8月成熟，南部则在3月到5月。马来西亚的猫山王榴莲6月到8月最甜。印尼苏门答腊岛的榴莲9月到11月上市。菲律宾的干尧榴莲7月到10月口感最佳。不同产地的榴莲成熟期有重叠，全年都能吃到新鲜榴莲。

榴莲成熟标志

榴莲成熟时果皮会变黄，果柄出现裂缝。轻轻摇晃能听到果肉晃动声，说明果肉已成熟。未熟的榴莲果肉发白，成熟后呈金黄色。成熟的榴莲气味浓郁，表皮尖刺略微变软。购买时选择果形饱满、无损伤的榴莲，自然成熟的风味最佳。