淘宝食品零食类目毛利率多少?

淘宝食品零食类目毛利率普遍在30%到50%之间。具体看品类，坚果炒货毛利率较高，可达50%；饼干糕点类约40%；肉脯类约30%。平台促销活动多，实际利润会压缩。头部品牌靠销量摊薄成本，小卖家靠差异化产品提价。进口零食关税和物流成本高，毛利率反而低。生鲜类零食保质期短，损耗大，毛利率仅20%左右。

影响因素

食品零食毛利率受成本和定价影响大。原材料价格波动大，比如坚果涨价会压缩利润。包装成本占比高，精美包装能卖高价但增加成本。平台佣金约5%，推广费用占10%到20%。季节性产品如月饼粽子，节后清仓价低，毛利率骤降。自有品牌毛利率比贴牌高10%以上，但需要品牌运营投入。