栗子属于什么水果?

栗子属于坚果类，不是传统意义上的水果。它的外层有坚硬的壳，里面是可食用的果仁。栗子富含淀粉和蛋白质，常被当作零食或烹饪食材。炒栗子、煮栗子、栗子糕都是常见的吃法。秋季是栗子成熟的季节，市场上能买到新鲜栗子。

栗子的生长特点

栗子树能长到20米高，寿命长达几百年。一棵成年栗子树每年能结50到200颗栗子。栗子外面有带刺的壳，成熟后会自然裂开。栗子树喜欢温暖湿润的环境，在中国北方广泛种植。栗子需要经过低温处理才能发芽，所以冬天储存的栗子更适合种植。