时间:01-19人气:17作者:旧人九事
大葱最早起源于中国,已有超过两千年的种植历史。古代文献记载,春秋时期中原地区就开始栽培大葱。后来大葱通过丝绸之路传到中亚和欧洲,再由欧洲移民带到美洲。如今中国仍是全球最大的大葱生产国,山东、河南等地种植面积最大。日本、韩国等东亚国家也广泛种植,但品种多由中国引进。
大葱的传播路径
大葱从中国向西传播时,波斯商人将其带到中东地区。罗马帝国时期,大葱成为地中海沿岸的重要蔬菜。16世纪西班牙人将大葱带到美洲,与土豆、玉米等作物一起种植。清代时期,大葱通过贸易传入东南亚各国,如今已成为亚洲厨房的必备食材。不同国家培育出适合当地气候的品种,如章丘大葱、鸡腿葱等。
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