乐山哪有甜皮鸭卖?

乐山甜皮鸭主要分布在市中区，比较有名的店铺有张公桥好吃街的“李记甜皮鸭”和“王记甜皮鸭”。这些店铺每天早上开始营业，鸭子现卤现卖，排队的人很多。还有通江街道的“陈记甜皮鸭”，味道偏甜，本地人常去。乐山大佛景区附近也有几家分店，价格稍贵但方便游客购买。

推荐购买时间

甜皮鸭最好上午买，刚出锅的鸭皮最脆。下午卖得差不多了，口感会差些。张公桥的店铺早上7点开门，10点左右就卖得差不多了。通江的店铺营业到晚上8点，但下午4点后选择就少了。周末人多，建议早点去，不然要排很久队。买的时候记得让师傅砍小块，方便回家吃。