小麦不浇灌浆水减产多少?

小麦不浇灌浆水会减产两到三成。灌浆期是籽粒形成的关键阶段，缺水会导致籽粒不饱满，千粒重下降。干旱还会影响养分运输，麦粒容易干瘪发白。农民常说“麦收八十三”，指的就是扬花、灌浆、成熟三个阶段都要水。如果此时土壤含水量低于田间持水量60%，减产风险就会显著增加。

灌浆水的重要性

灌浆水能提高小麦产量和品质。浇水后麦粒更加饱满，出粉率更高。合理灌溉还能预防干热风危害，减少倒伏风险。最佳浇水时间是开花后10天左右，此时需水量最大。每亩地浇水40立方米效果最好，过多则易引发病害。浇水时间最好选在傍晚，避免高温蒸发。