银壶烧水可以软化水质吗?

银壶烧水确实能软化水质。银离子会与水中的钙镁离子结合，减少水垢生成。烧水时银壶释放的微量元素还能中和异味，让水质更甘甜。实验显示，用银壶烧水后，水垢量比普通壶减少三成。长期使用银壶，水质会变得更柔和，泡茶时茶汤也更清亮。

银壶的实用效果

银壶烧水需要时间，一般比普通壶多花5分钟。银壶容量小，适合2-3人使用。清洗银壶时用软布擦拭即可，避免用钢丝球。新银壶前三次烧水会有轻微银色析出，属于正常现象。银壶不适合烧酸性强的水，比如柠檬水，会腐蚀壶身。