泥鳅炸水是什么情况?

泥鳅炸水是泥鳅在水面上跳跃或翻滚时溅起水花的现象。常见于夏季高温或水质较差时，泥鳅因缺氧或不适而频繁活动。池塘或浅水区最容易观察到，泥鳅会突然跃出水面，发出啪啪声响，有时能连续跳跃多次。养殖户看到这种情况，通常需要及时换水或增氧。

泥鳅炸水的原因

泥鳅炸水主要因水中溶氧不足或温度过高。闷热的天气里，水中氧气减少，泥鳅会浮到水面呼吸。水质恶化时，氨氮含量超标也会导致泥鳅躁动。幼泥鳅炸水较少，成泥鳅更常见。连续炸水超过半小时，说明水质问题严重，需立即处理。