洋酒存放是竖放还是横放?

洋酒存放方式取决于瓶塞类型。红酒用软木塞，横放能保持瓶塞湿润，防止空气进入导致氧化。白酒、威士忌等用螺旋盖或玻璃塞，竖放即可，横放反而可能损坏标签。朗姆酒、伏特加等烈酒即使竖放多年也不会变质。未开封的洋酒应避光、阴凉存放，温度最好在15到20度之间。

存放注意事项

已开封的洋酒需尽快饮用，尤其是红酒，开瓶后3天内喝完最佳。白葡萄酒和起泡酒开瓶后可冷藏保存1周左右。存放时避免频繁移动，震动会影响酒体。酒瓶不要放在冰箱门上，那里温度波动大。洋酒不要和有刺激性气味的物品放一起，容易串味。开封后可用真空塞延长保存时间。