西兰花多久可以收获?

西兰花从种植到收获大约需要70到100天。春季播种时，气温稳定在15到20度，生长速度较快。秋季种植则需要更长的时间，因为温度逐渐降低。收获时，花球紧实、颜色深绿就是最佳时机。及时采摘能促进侧枝生长，增加总产量。

西兰花的生长周期

西兰花发芽后5到7天出苗，20天左右长出真叶。移栽后30天进入莲座期，植株开始变大。花球形成需要40到50天，这个阶段要保持土壤湿润。收获后，每株还能再长出2到3个小花球。整个生长期需要施肥3到4次，保证养分充足。