人类什么时候发现鱼可以吃的?

人类在远古时期就开始捕鱼食用。考古学家在古人类遗址发现了鱼骨和鱼叉，证明几万年前人们已把鱼当作食物。海边部落靠潮汐捕鱼，河边人用叉子或陷阱捉鱼。鱼提供蛋白质，帮助人类生存。不同地区的人发明了各种捕鱼方法，比如网、钩子和毒药。鱼成为早期人类重要的肉食来源。

捕鱼技术的发展

原始人后来学会了制作鱼网和鱼钩。绳子和树皮的网能捞到更多鱼，骨头或石头做的钩子更容易钓到鱼。有些部落用植物毒素麻痹鱼群再捞取。随着工具进步，人们能捕到更大的鱼。到了青铜时代，金属鱼钩和鱼叉让捕鱼效率更高。鱼干和盐腌鱼的出现让人们能保存食物，度过冬天。