甜荞麦种子几月播种最好 什么时候收获?

甜荞麦种子在每年5月到7月播种最好。这个时期气温稳定在20到25度，适合种子发芽。北方地区多在5月中下旬播种，南方地区可以推迟到6月或7月初。播种后7到10天就能出苗，生长周期短，约70到90天就能收获。

甜荞麦的收获时间

甜荞麦在播种后2到3个月就可以收获。当植株下部叶片变黄、籽粒变硬时，说明已经成熟。收获时选择晴天，用镰刀割取植株，晒干后打下籽粒。早茬荞麦在8月中下旬收获，晚茬荞麦能持续到9月底。及时收割可以避免籽粒脱落，保证产量。