果糖是植物特有的?

果糖确实是植物特有的糖类，主要存在于水果、蜂蜜和一些蔬菜中。苹果、葡萄、西瓜都含有大量果糖，蜂蜜里也有不少。甘蔗和甜菜虽然甜，但主要成分是蔗糖，不是纯果糖。植物通过光合作用制造果糖，储存能量供自己使用。

果糖的来源与作用

果糖比蔗糖更甜，所以很多糖果和饮料喜欢用它调味。果糖能快速被人体吸收，但吃多了容易让人发胖。有些加工食品会添加果糖，比如汽水、饼干和酸奶。天然水果里的果糖还含有维生素，比加工食品里的更健康。