时间:01-19人气:28作者:不过一俗人
荔枝冷藏在冰箱里能保存3到5天时间。新鲜荔枝带壳存放效果更好,用保鲜袋装好再放冰箱冷藏。温度控制在4度左右最合适,避免温度波动。荔枝容易变质,表皮发黑或出水就不能吃了。买回的荔枝最好尽快吃完,放久了甜味会变淡。
荔枝保存小技巧
荔枝可以泡淡盐水再冷藏,这样能延长保鲜时间1到2天。不要洗整串荔枝,吃多少洗多少,沾水后容易坏。冰箱里单独腾个格子放荔枝,避免和其他水果串味。冷冻荔枝能存1个月,但口感会变硬,适合做冰沙或甜品。
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