普洱茶生茶与熟茶的区别?

时间:01-19人气:19作者:跳舞的小醜

普洱茶生茶与熟茶的主要区别在于制作工艺和风味。生茶自然陈化,口感清爽,茶气强烈;熟茶经人工渥堆发酵,口感醇厚,茶性温和。

区别

普洱生茶:采用自然陈化的方式制作,杀青后直接压制成饼,保留茶叶原始风味。茶汤呈黄绿色,口感鲜爽,带有花果香,存放多年后逐渐转为红浓。新茶茶气较烈,适合长期存放,越陈越香。适合喜欢清爽口感和收藏价值的茶友。

普洱熟茶:经过人工渥堆发酵,加速茶叶转化,茶性温和。茶汤呈深红色,口感醇厚顺滑,带有陈香和木香,几乎无苦涩感。发酵过程使茶多酚减少,刺激性降低,适合日常饮用。适合喜欢温和口感和即饮便利的茶友。

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