时间:01-20人气:28作者:依然潇洒
青岛原浆啤酒是未经过滤和杀菌的生啤酒,保留酵母和营养成分,口感新鲜浓郁;精酿啤酒由小型独立酿造厂生产,原料多样,风味独特,强调个性化和创新工艺。
区别
青岛原浆啤酒:采用传统工艺酿造,直接从发酵罐灌装,不经过滤和巴氏杀菌,保留了啤酒的原始风味和活性酵母,口感醇厚,泡沫丰富,保质期较短,适合现饮。常见度数在3到5度之间,主打清爽麦香,适合大众口味。
精酿啤酒:由小型酒坊或独立酿酒师精心酿造,原料选择更自由,如添加水果、香料或特殊麦芽,酿造过程注重创新和个性,风味层次丰富,从果香到烟熏味多样。度数范围广,4到12度不等,适合追求独特体验的爱好者,保质期较长,适合收藏和品鉴。
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