库尔勒香梨和其他香梨的区别是什么?

库尔勒香梨产自新疆，皮薄肉细，汁多味甜，形状像个小葫芦，果皮黄中带红。其他香梨种类多，口感偏酸或硬，果皮颜色各异，水分较少。

区别

库尔勒香梨：个头小巧，果皮光滑，轻轻一捏就能流出甜汁，果肉细腻无渣，咬一口满嘴清香。每年8月成熟，储存后更甜，适合直接吃或做甜品。

其他香梨：个头较大，果皮粗糙，果肉较硬，水分少，酸味明显。成熟期多在9月后，储存后容易变面，适合煮水或做菜，口感不如库尔勒香梨鲜嫩。