3斤重哈密瓜去皮有多重?

一个3斤重的哈密瓜去皮后，大约剩下2斤左右。瓜皮约占整体重量的三分之一，具体重量取决于瓜皮的厚度。哈密瓜的皮越厚，可食用的部分就越少。如果瓜皮较薄，去皮后可能接近2.5斤。挑选时可以轻轻按压瓜身，手感较硬的瓜皮通常较薄，去皮后重量损失较少。

去皮方法

用刀从哈密瓜两端各切掉一小块，然后沿瓜身竖划几道深痕，再用手掰开瓜皮。这样去皮速度快，浪费的果肉也少。如果瓜皮较硬，可以用勺子刮掉内层白色部分，这部分口感较硬，一般不吃。去皮后的哈密瓜可以切块冷藏，口感更脆甜。