雪花梨和贡梨有什么区别?

雪花梨和贡梨都是常见的水果，但形状、口感和用途不同。雪花梨个头大，表皮粗糙，果肉多汁，适合生吃或炖汤。贡梨个头较小，表皮光滑，果肉细腻，甜度高，多用于鲜食或做甜品。

区别

雪花梨：形状像圆球，表面有褐色斑点，果皮较厚，果肉洁白多汁，甜中带微酸。单个重量约400克，水分含量高，常用来做冰糖雪梨或榨汁。耐储存，放一个月不会变味。

贡梨：呈长圆形，表皮黄亮光滑，果皮薄，果肉脆嫩，甜度比雪花梨高。单个重量约250克，汁水较少，适合直接吃或做沙拉。存放时间短，一周内吃完最佳。