真假大白饼用起来有什么区别吗?

真假大白饼用起来口感不同，真饼外酥里软，假饼偏硬不松软。真饼用料扎实，甜度适中；假饼甜味重，有香精味。真饼保质期短，约7天；假饼能放1个月以上。真饼价格高，一个5元左右；假饼便宜，2元就能买。

区别

真大白饼：用面粉、鸡蛋、糖等天然材料制作，烤后金黄酥脆，咬开有层次感。甜味来自食材本身，不腻人。保存需冷藏，放久了会变干。适合当早餐或零食，营养更均衡。

假大白饼：用廉价原料和添加剂，口感硬实，缺乏弹性。甜味靠香精和糖精，吃多了喉咙发紧。常温存放时间长，但放久后会有怪味。价格低，但吃多了不健康，适合临时充饥。