牛奶保质期45天和6个月有什么区别?

牛奶保质期45天和6个月的主要区别在于加工方式和保存条件。45天的牛奶采用巴氏杀菌，需冷藏保存；6个月的牛奶是超高温灭菌，常温即可存放。两者营养和口感略有差异，前者更新鲜，后者更耐储存。

区别

45天牛奶：采用巴氏杀菌技术，温度较低，能保留更多天然风味和营养，但需全程冷藏（0-4℃）。开封后建议3天内喝完，适合追求新鲜口感的人群。常见于超市冷柜，生产日期较近，价格稍低。

6个月牛奶：超高温灭菌处理，彻底消灭细菌，无需冷藏。常温下可放半年，开封后需冷藏且7天内喝完。口感稍淡，营养部分流失，但方便携带和储存，适合旅行或应急。价格略高，货架期长。