起司和土司的区别?

起司是发酵制成的奶制品，口感软糯有嚼劲；土司是烤制的面包片，口感松软带弹性。

区别

起司：用牛奶经过发酵制成，形状多样，有块状、片状或丝状。味道咸香浓郁，可直接食用，也能夹在面包里或融化做酱料。富含蛋白质和钙质，保存时需冷藏，保质期约7天。

土司：用面粉、鸡蛋和牛奶等原料烤制而成，通常是方形切片。味道偏甜或原味，适合涂抹果酱或花生酱。质地蓬松，加热后更香脆，常做早餐。常温保存即可，保质期约5天。