西凤酒与汾酒的区别在哪里?

西凤酒和汾酒都是中国名酒，但产地和风味不同。西凤酒产自陕西凤翔，香气独特，带点水果香；汾酒产自山西汾阳，清香纯正，口感清爽。

区别

西凤酒：以大麦、豌豆制曲，用高粱发酵，酒体醇厚，入口甜润，回味带点酸涩。酒精度数一般在53度左右，适合慢慢品味。喝起来像吃水果糖，后劲稍强。

汾酒：用高粱制曲，发酵时间短，酒体清澈，香气淡雅，入口顺滑，没有杂味。酒精度数多在48度，适合搭配菜肴。喝起来像山泉水，清爽不腻。