沙糖桔与砂糖橘有什么区别呢?

时间:01-19人气:20作者:藯蓝枫叶

沙糖桔和砂糖橘其实是同一种水果,只是不同地区的叫法略有差异。沙糖桔在南方地区更常见,而砂糖橘在北方地区使用较多。两者在口感、外观和用途上基本没有区别,都是小巧玲珑、甜中带酸的柑橘类水果。

区别

沙糖桔:这个名称多见于广东、广西等南方地区,当地人习惯称其为“沙糖桔”,强调其果皮薄如砂糖、果肉清甜的特点。果实直径约3-4厘米,果皮光滑,果肉饱满,适合直接食用或制作蜜饯。

砂糖橘:这个名称在北方和部分中部地区更流行,名称中的“砂糖”同样指代其甜度高的特性。果实大小与沙糖桔相近,但果皮稍厚,汁水更丰富,常被当作冬季送礼佳品。

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