咖啡豆开封后能存放多长时间?

咖啡豆开封后能存放1到3个月，存放时间受密封方式和环境影响。未开封的咖啡豆可保存6个月以上，开封后需用密封罐保存，避免接触空气和阳光。潮湿环境会加速变质，建议放在阴凉干燥处。研磨后的咖啡粉只能保存1周左右，最好现磨现喝。

咖啡豆的保存方法

咖啡豆开封后需用真空罐密封，每次取用后立即封紧。避免放冰箱，冷凝水会影响风味。分装小份保存能减少开封次数，延长保质期。深色玻璃罐比透明罐更防光。开封超过3个月的咖啡豆，冲泡时会有酸涩味，建议丢弃。