草鸡蛋和普通鸡蛋真的有区别吗?

草鸡蛋和普通鸡蛋确实有区别，主要体现在口感、营养和来源上。草鸡蛋来自散养土鸡，饮食多样，蛋黄颜色更深，味道更香；普通鸡蛋多来自规模化养殖场，鸡饲料固定，蛋黄颜色较浅，味道较淡。草鸡蛋价格更高，适合追求天然风味的人群；普通鸡蛋性价比高，适合日常食用。

区别

草鸡蛋：草鸡蛋由散养土鸡产出，鸡只自由活动，吃虫子、草籽等天然食物，蛋黄呈橙黄色，质地浓稠，煎炒后香味浓郁。每只鸡产蛋量较低，养殖周期长，成本高，因此价格比普通鸡蛋贵2-3倍。适合用来煮溏心蛋或做蒸蛋，能突出食材本身的鲜美。

普通鸡蛋：普通鸡蛋来自笼养或圈养鸡，饲料以玉米、豆粕为主，蛋黄颜色偏黄白，质地较稀，味道清淡。养殖场规模化生产，每只鸡年产蛋量可达300枚以上，成本低，价格亲民。适合日常煮蛋、炒菜或烘焙，性价比高，是家庭餐桌的常见选择。