中粮初萃蓝标和紫标区别在哪?

中粮初萃蓝标和紫标的区别主要体现在原料产地和加工工艺上。蓝标选用东北优质大豆，采用低温冷榨技术保留更多营养；紫标则精选黄淮平原非转基因大豆，经传统石磨工艺研磨，口感更浓郁。

区别

中粮初萃蓝标：原料来自黑龙江黑土地，蛋白质含量达40以上，采用物理压榨技术，油色呈淡黄色，适合凉拌烹饪，保质期18个月，适合注重营养的家庭。

中粮初萃紫标：原料产自山东黄河流域，古法石磨研磨保留大豆原香，油色呈琥珀色，适合高温煎炒，烟点达到220度，香气更持久，适合追求传统风味的用户。