蒙牛纯牛奶和鲜牛奶有什么区别呢?

蒙牛纯牛奶和鲜牛奶的主要区别在于加工方式和保存时间。纯牛奶经过超高温灭菌处理，可以常温保存6个月以上；鲜牛奶采用巴氏杀菌法，需冷藏且保质期只有7天左右。

区别

蒙牛纯牛奶：采用超高温灭菌技术，杀灭所有细菌，无需冷藏，方便储存和运输。适合长期备货，口味较浓郁，但部分营养如维生素会有所流失。

鲜牛奶：使用巴氏杀菌法，保留更多活性营养和天然风味，必须冷藏保存，保质期短。适合追求新鲜口感的人群，饮用时需注意尽快喝完。