西贡蕉和小米蕉的区别?

时间:01-17人气:21作者:冷傲小公主

西贡蕉和小米蕉都是常见的香蕉品种,但形状和口感不同。西贡蕉较长,果皮较厚,果肉香甜软糯;小米蕉短小圆润,果皮薄,果肉细腻清甜。西贡蕉适合熟食,小米蕉适合即食或做甜品。

区别

西贡蕉:形状细长,长度约20厘米,果皮厚实呈青黄色,成熟后果皮有黑色斑点。果肉香甜浓郁,口感软糯,适合蒸煮或做甜品。果肉纤维较少,甜度高,吃起来有满足感。常用来做香蕉饼或炖汤。

小米蕉:形状短圆,长度约10厘米,果皮薄且光滑,成熟后呈亮黄色。果肉细腻清甜,口感爽脆,纤维感不明显。甜度适中,带有淡淡果香。适合直接食用或搭配酸奶,也常用于制作水果沙拉或装饰甜品。

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