满萃和原萃的区别?

时间:01-19人气:10作者:玉笙寒

满萃和原萃都是咖啡萃取方式,满萃用高温高压快速萃取,味道浓郁;原萃常温慢速萃取,保留原味。

区别

满萃:使用90度以上热水,9个大气压快速萃取,20秒完成,咖啡油脂丰富,苦味明显,适合喜欢浓烈口感的人。一杯满萃咖啡因含量约200毫克,提神效果强。

原萃:用常温水浸泡咖啡粉12小时,过滤后饮用,酸味突出,口感清爽,保留更多咖啡原始风味。原萃咖啡因含量约80毫克,适合晨间或午后轻饮。

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