时间:01-18人气:10作者:獨霸怡紅院
灯笼果分为黄灯笼果和红灯笼果两种。黄灯笼果个头较小,皮薄多汁,味道偏甜;红灯笼果个头较大,皮厚肉实,酸甜适中。黄灯笼果适合直接吃,红灯笼果更适合做果酱或烘焙。
区别
黄灯笼果:体型小巧,直径约2-3厘米,表皮光滑呈淡黄色,果肉饱满,汁水丰富,甜度较高,吃起来清爽解渴。成熟季节在夏季,保存时间较短,适合即食。
红灯笼果:体型偏大,直径可达4-5厘米,表皮略带绒毛,颜色鲜红,果肉紧实,酸甜平衡,风味浓郁。耐储存,可放1-2周,常用于加工成果干、果酱或搭配糕点食用。
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