韭菜跟海菜有什么区别呢?

韭菜是常见的蔬菜，叶子细长，味道辛辣，常用于炒菜或做馅料。海菜则生长在海里，种类较多，如海带、紫菜等，口感滑嫩，富含碘元素。

区别

韭菜：陆地种植的葱科植物，叶子扁平翠绿，根部白色，有浓郁蒜香味。适合热炒、包饺子或做调料，一年四季都能买到。价格便宜，每斤约5元，保存时需放冰箱避免发黄。

海菜：海洋藻类植物，如海带呈褐色长条状，紫菜则薄如纸片。富含矿物质，适合煮汤或凉拌，干品需泡发后食用。价格较高，干海带每斤约20元，富含碘，对甲状腺有益。