酸奶和原味酸奶有什么区别?

酸奶和原味酸奶的主要区别在于添加成分和口感。酸奶是经过发酵的牛奶，质地浓稠，味道酸甜；原味酸奶则未添加糖或果味，保留了牛奶的原始风味，更接近天然发酵的状态。

区别

酸奶：酸奶在发酵过程中会添加糖、果粒或调味剂，口感更丰富，甜度较高，适合喜欢甜食的人群。市面上的酸奶还常含有增稠剂，质地更顺滑，保质期较短，通常需要冷藏保存。

原味酸奶：原味酸奶不添加任何糖或香料，只依靠牛奶和乳酸菌发酵，味道偏酸，质地稍稀。它保留了更多益生菌，营养价值更高，适合注重健康或控糖的人群。保质期相对较长，可冷藏或常温保存。