机器采茶和人工采摘的区别?

机器采茶用机械臂快速采摘茶叶，效率高但可能损伤嫩芽；人工采摘靠手工挑选，动作轻柔，能精准采下优质叶片，适合精细化管理。

区别

机器采茶：设备连续工作，每天可处理数亩茶园，不受时间限制，适合大面积种植。机械臂按设定程序采摘，漏采率低，但会把一芽一叶和一芽二叶混在一起，后期筛选麻烦。维护成本高，故障时需要专业技术人员修理，小茶农难以负担。

人工采摘：茶农凭经验判断茶叶成熟度，只采摘最鲜嫩的部分，茶叶品质更好。每人每天约采5-10公斤，速度慢但精准。适合山地或梯田等复杂地形，无需额外设备。人工成本逐年上涨，旺季需要雇佣大量工人，管理难度大。