油菜花跟油菜有什么区别呢?

油菜花是油菜开的花，属于植物的繁殖器官；油菜则是油菜的成熟植株，主要用于榨油或食用。

区别

油菜花：油菜花是油菜在生长过程中开出的黄色小花，花朵小而密集，主要功能是授粉结籽。花期较短，一般持续20天左右，观赏价值高，常被用来吸引游客或制作花蜜。油菜花本身不直接食用，但蜜蜂会采集花蜜酿成油菜花蜜。

油菜：油菜是完整的植物植株，高度可达1米左右，叶子宽大呈椭圆形。油菜的种子含油量高，是重要的油料作物，能榨出食用油。菜籽油是中国家庭常用的烹饪油之一。此外，嫩油菜的叶子也可作为蔬菜食用，口感清脆。