冰箱制冷和冷冻有什么区别?

冰箱制冷和冷冻的主要区别在于温度和用途。制冷区温度在0到10摄氏度之间，适合存放蔬菜、水果和饮料等需要保鲜的食物。冷冻区温度在零下18摄氏度以下，用于长期保存肉类、冰淇淋等需要冻结的食物。制冷区保持食物新鲜，冷冻区则阻止细菌生长。

区别

制冷：制冷区温度较高，食物不会结冰，能保持原有口感和营养。适合存放短期食用的食材，比如剩菜、牛奶和新鲜蔬果。这个区域湿度较大，能防止食物干燥。温度设置在冰箱上层，方便日常取用食物。

冷冻：冷冻区温度极低，食物会结冰，适合长期保存。肉类、海鲜和速冻食品可以存放3到6个月不变质。这个区域湿度低，食物容易变干，需要用保鲜袋或密封盒包装。温度设置在冰箱下层或独立抽屉，减少开门时的冷气流失。