时间:01-17人气:28作者:把你遗忘
白毫银针和云南白毫都是白茶,但产地和形态不同。白毫银针产自福建福鼎或政和,只取茶芽制成,外形如针,满披白毫。云南白毫产自云南,原料为一芽一叶或一芽二叶,条索稍粗,白毫较少。两者口感也有差异,白毫银针清甜鲜爽,云南白毫滋味醇厚。
区别
白毫银针:福建特产,原料为茶芽,外形挺直如针,白毫密布。冲泡后汤色浅黄,香气清雅,口感鲜爽回甘。采摘时间早,每年清明前后采摘,产量稀少,价格较高。适合喜欢清淡口感的茶友,品饮时能感受茶芽的细腻与纯净。
云南白毫:云南地区生产,原料为一芽一叶或二叶,条索稍粗,白毫较少。汤色偏黄绿,香气带有花香,滋味醇厚,回甘持久。采摘时间稍晚,产量相对较高,价格适中。适合喜欢浓郁滋味的茶友,品饮时能感受云南茶山的地域特色。
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