猴魁茶叶和毛峰茶叶有啥区别?

猴魁茶叶和毛峰茶叶都是安徽名茶，但形状和口感不同。猴魁叶片挺直如刀，带兰花香，滋味醇厚；毛峰条索紧细，白毫显露，清香鲜爽。

区别

猴魁茶叶：叶片扁平舒展，边缘略卷，形似刀尖，颜色青绿带光泽。冲泡后汤色清亮，兰花香气明显，滋味甘醇回甘，叶底嫩绿匀整。采摘标准严格，一芽二叶为主，手工制作讲究。

毛峰茶叶：条索细小弯曲，满披白毫，形似雀舌，色泽银绿。茶汤嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽带甜。采摘以一芽一叶为主，工艺精细，揉捻程度较轻，保留更多毫毛。