广西香蕉和广东香蕉有什么区别?

广西香蕉皮薄肉甜，口感细腻，适合生吃；广东香蕉果肉偏硬，甜度稍低，更适合做菜或煮食。

区别

广西香蕉：主要产自南宁、百色等地，气候温暖湿润，香蕉生长周期约4个月。果实弯曲呈月牙形，果皮薄，果肉淡黄色，甜度高，带点清香。常作为水果直接食用，也适合做香蕉干。年产量约300万吨，占全国香蕉产量的20左右。

广东香蕉：以湛江、茂名为主产区，土壤肥沃，香蕉生长周期约5个月。果实较直，果皮厚实，果肉乳白色，甜度中等，口感扎实。多用于甜品、煲汤或油炸，如香蕉船、拔丝香蕉。年产量约200万吨，出口量较大，东南亚市场常见。