金典牛奶能直接加热吗?

时间:01-17人气:12作者:低吊的华丽

金典牛奶可以直接加热,但建议用温水或隔水加热,避免高温煮沸。高温会破坏牛奶中的蛋白质和维生素,影响营养和口感。加热时不要长时间沸腾,牛奶表面出现结皮就说明温度过高。开封后的金典牛奶最好在24小时内喝完,加热后尽快饮用。

加热注意事项

金典牛奶加热时不要用微波炉直接加热,容易受热不均。可以用奶锅小火加热,边加热边搅拌。加热后摇晃一下杯子,让温度更均匀。夏天可以直接喝冷藏的金典牛奶,冬天稍微加热到40度左右口感最佳。加热后的牛奶不要反复加热,营养会流失。

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