冷库分类方式有什么区别?

冷库分类方式主要按温度和用途划分。温度分类包括高温库（0-10℃）、中温库（-10℃至-20℃）和低温库（-20℃以下）。用途分类则分为保鲜库、冷冻库、速冻库等，分别用于储存果蔬、肉类、海鲜等不同商品。

区别

温度分类：根据储存需求设定不同温度区间。高温库适合蔬菜水果，防止冻伤；中温库用于肉类冷藏，保持新鲜；低温库适合长期保存海鲜，防止变质。温度范围明确，直接对应商品特性。

用途分类：侧重商品功能需求。保鲜库延长果蔬货架期；冷冻库储存肉类，抑制细菌繁殖；速冻库快速降温，保持食物原味。分类更贴近实际使用场景，便于用户按需选择。