摩卡特浓和特醇有什么区别?

摩卡特浓和特醇都是咖啡豆的烘焙程度，特醇烘焙时间较短，保留更多原味；摩卡特浓烘焙时间更长，风味更浓郁。

区别

摩卡特浓：烘焙程度深，豆子表面油亮，口感苦涩带焦香，适合喜欢浓烈风味的人。咖啡因含量较低，适合早晨提神。冲泡后颜色深黑，适合做意式浓缩。

特醇：烘焙程度中等，豆子颜色浅，酸度较高，果香明显。口感清淡，适合喜欢原味咖啡的人。咖啡因含量较高，适合下午饮用。冲泡后颜色偏棕，适合手冲或滴滤。