白酒是高度还是低度好?

白酒度数高低没有绝对好坏，主要看个人喜好和饮用场景。高度酒酒体醇厚，适合慢饮；低度酒入口柔和，适合初学者或不胜酒力的人。

对比

高度白酒：酒精度数在50度以上，口感浓烈，香气持久，适合搭配重口味菜肴。喝一小杯就能感受到酒的热烈，但容易醉，不适合空腹饮用。收藏价值较高，存放越久越香醇。

低度白酒：酒精度数在40度以下，入口顺滑，没有强烈刺激感，适合日常小酌。不容易醉，适合长时间饮用，但存放久了风味可能变淡。适合女性或不常喝酒的人，搭配清淡食物更佳。