时间:01-17人气:19作者:冷暖两心知
蜜供和萨其马都是传统甜点,但形状和口感不同。蜜供细长条状,表面裹着透明糖浆,口感偏硬;萨其马块状,表面撒着芝麻或坚果,口感松软酥脆。
区别
蜜供:细长条形,像小木棍一样,表面亮晶晶的糖浆让颜色透亮。咬下去有点硬,糖浆甜味明显,里面是实心的面食,适合慢慢吃。常出现在节日里,象征长久。
萨其马:方块状,大小约手指节,表面撒着白芝麻或瓜子仁。口感松软,咬下去会掉渣,糖浆不那么黏牙,甜味适中。早餐或茶点常见,搭配豆浆很合适。
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