时间:01-20人气:22作者:记忆的痕迹
铁观音清香型和浓香型的主要区别在于烘焙程度和风味特点。清香型轻焙火,茶汤金黄透亮,香气清高持久,口感鲜爽回甘;浓香型重焙火,茶汤深橙红润,香气浓郁醇厚,口感顺滑甘甜。
区别
清香型:采用轻发酵轻烘焙工艺,茶叶保留较多天然花香和青草气息,茶汤清澈明亮,入口鲜爽,回甘迅速。冲泡后叶底柔软绿润,适合喜欢清新口感的茶友。
浓香型:经过中重烘焙,茶叶中的水分和青涩味减少,转化出果香和蜜糖香。茶汤颜色深红,滋味醇厚,喉韵悠长。叶底呈深褐色,适合偏爱浓郁滋味的品饮者。
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