常温牛奶跟冷藏有什么区别?

常温牛奶和冷藏牛奶主要区别在于保存方式和饮用体验。常温牛奶经过超高温灭菌，无需冷藏，保质期长达6个月，适合长期存放和外出携带。冷藏牛奶采用巴氏杀菌，需在2-6°C环境下保存，保质期约7天，口感更鲜甜，保留了更多天然风味。

区别

常温牛奶：采用超高温灭菌技术，杀灭所有细菌后密封包装，无需冷藏，可常温存放6个月以上。适合应急储备、旅行携带或无冷藏条件的环境，但高温处理会损失部分营养和风味，口感偏淡。

冷藏牛奶：通过巴氏杀菌保留部分活性菌和营养，需冷藏保存，保质期仅7天。饮用时口感更浓郁，奶香味更足，适合日常饮用和追求新鲜体验的场景，但需频繁购买且依赖冰箱。