福临门纯香和纯正菜籽油区别?

时间:01-17人气:28作者:年少很轻狂

福临门纯香和纯正菜籽油的区别主要在于加工工艺和用途。纯香菜籽油经过精炼处理,烟点高,适合高温煎炒,油烟少;而纯正菜籽油多为物理压榨,保留更多天然香味和营养成分,更适合凉拌或低温烹饪。

区别

福临门纯香菜籽油:采用精炼工艺,去除杂质后油色清澈,烟点达到220摄氏度以上,适合爆炒、油炸等高温烹饪,油烟少且不易产生有害物质。产品保质期较长,通常为18个月,适合家庭日常炒菜使用。

福临门纯正菜籽油:以物理压榨法提取,保留菜籽原有的清香和维生素E等营养成分,油色偏黄,烟点较低,约180摄氏度。更适合凉拌、蒸煮或低温烹饪,能突出食材原味,保质期较短,一般为12个月。

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